鐵盒一般是用什么材質(zhì)比較好？相信各位對(duì)于鐵盒包裝不是很陌生吧，而今天小編昶成說(shuō)的鐵盒材質(zhì)：它主要材質(zhì)是馬口鐵，又叫鍍錫鐵因?yàn)樗灰咨P用途甚廣。因其抗氧化性強(qiáng)，且款式多樣、印刷精美，馬口鐵包裝容器深受廣大客戶(hù)喜愛(ài)，廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥品包裝、日用品包裝、儀器儀表包裝、工業(yè)品包裝等方面。所以，各國(guó)都普遍重視這一種包裝容器，是世界上用量*大的一種金屬包裝板材。

馬口鐵包裝由于其良好的密封性、保藏性、避光性、堅(jiān)固性和特有的金屬裝飾魅力，決定了其在包裝容器業(yè)內(nèi)具有廣泛的涵蓋面，是國(guó)際上通用的包裝品種。昶成鐵盒包裝的主要材質(zhì)是馬口鐵，馬口鐵是表面鍍有一層錫的鐵皮，它不易生銹，又叫鍍錫鐵。這種鍍層鋼板在中國(guó)就稱(chēng)之為“馬口鐵”。大家可能對(duì)于馬口鐵”這個(gè)名稱(chēng)不確切，不過(guò)在1973年中國(guó)鍍錫薄板會(huì)議時(shí)已正名為鍍錫薄板，正式文件不再使用“馬口鐵”這個(gè)名稱(chēng)。因?yàn)轳R口鐵在生產(chǎn)鐵盒之前，會(huì)印刷一層光油，所以你們?cè)谝恍╄F盒或者鐵罐上面看上去會(huì)亮亮的，這就是馬口鐵盒。

1、馬口鐵的不透光性

光線(xiàn)除了會(huì)引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外，也會(huì)引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線(xiàn)照射更容易使其與其它食品成份作用，以致大量流失。據(jù)研究分析顯示，透明玻璃瓶裝的牛奶，維他命C 的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍，光亦會(huì)使牛奶產(chǎn)生氧化異味，以及核素、甲硫氨酸等裂解而損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此馬口鐵盒的不透光使得維他命C的保存率*高。多數(shù)食品在流通過(guò)程中,包裝環(huán)境必須要在避光條件下,因?yàn)楣饩€(xiàn)除了引起食品的劣變反應(yīng)外,也會(huì)引起食品質(zhì)量和等級(jí)的而變化，馬口鐵盒的不透光性使得食品的保存率更高,保存食品的味道和香味。

2、馬口鐵良好的密封性

包裝容器對(duì)空氣及其它揮發(fā)性氣體的阻隔性對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份及感官品質(zhì)的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過(guò)率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存；氧氣透過(guò)率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對(duì)維他命C 的保存較好，其中又以鐵罐*佳。馬口鐵盒對(duì)外界的空氣的阻隔性對(duì)食品內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)成分以及感官保存非常重要，鐵盒內(nèi)的氣體透過(guò)率底的可更好的保護(hù)食品，不受外界的污染以及影響。使得食品安全，保健。

友情提示：馬口鐵內(nèi)壁的錫會(huì)與充填時(shí)殘存于容器內(nèi)的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機(jī)會(huì)。錫的還原作用，對(duì)淡色水果、果汁的風(fēng)味和色澤有很好的保存效果，因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的果汁罐營(yíng)養(yǎng)保存更好，褐變更輕微，風(fēng)味品質(zhì)的接受性較好，貯存期限因而延長(zhǎng)。馬口鐵可以確認(rèn)食品的衛(wèi)生，將腐敗的可能性降到*低，有效阻絕健康上的危險(xiǎn)，同時(shí)也符合現(xiàn)代人在飲食上方便、快速的需求，像茶葉包裝、咖啡包裝、保健品包裝、糖果包裝、月餅包裝、香煙包裝、禮品包裝、巧克力鐵盒包裝定制等食品包裝容器良選。